Salade de pastèque

Aujourd’hui, je vous partage une recette de salade d’été assez originale puisqu’elle est faite à base de pastèque ! C’est une salade sucrée/salée et rafraichissante comme on aime et elle est méga simple à réaliser !

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 demi-pastèque (ou une petite)
  • 200g de feta
  • 1 poignée de menthe ou basilic
  • 2 poignées d’olives noires
Pour la vinaigrette
  • 3 c.à.s. d’huile d’olive
  • 2 c.à.s. de vinaigre balsamique
  • sel et poivre selon les goûts

Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier, et le tour est joué !

Publié par Nadia Soubaya

Je suis Nadia, étudiante en naturopathie et créatrice de ce blog. Je souhaite vous apporter les outils et informations nécessaires à l'amélioration de votre santé et de votre bien-être.

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